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Je raffole du rôti de palette! En fait, j'aime tout de cette viande : la texture, l'odeur, le goût et la tendreté.  L'idée de déguster cette viande sous forme de burger m'a aussi grandement titillée lorsque j'ai vu la recette sur le site de Ricardo et de La tête dans les chaudrons. Je sais qu' [...]
Lire la recette au temps de marielagaffe.blogspot.com
