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Pour accompagner poissons ou tagines de poissons, rien de mieux qu'une semoule à l'orientale. Pour 4 personnes 500g de semoule 10cl d'huile d'olive 4 càs de persil 1 càc de sel Faire gonfler la semoule dans de l'eau (autant d'eau que de semoule). Saler. Rajouter l'huile et le persil. [...]
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