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D'après le livre de Chris HARDISTY "Step by step vegetarien cookbook". J'y ai apporté quelques modifications. 100 g de Bourghoul 1/2 oignon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune (ou vert) 1/2 concombre 1 poignée de persil haché 1 poignée de menthe hachée S [...]
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