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Le " Toad in a hole " est un plat british classique. J'ai trafiqué la tradition (yeah!) et ne reculant devant rien; bricolé une version tofu. Le tofu est coupé en tranches puis à l'emporte-pièce, pané avec un mélange de chapelure et panko, cuit au four une vingtaine de minutes, [...]
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