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Pour cuire les lentilles, j'ai fait chauffer une petite cuillère d'huile d'olive (qui avait servi à confire de l'ail. Miam!) avec encore une petite cuillère d'un mélange d'épices Panch Phoran , une autre de Garam Masala, et un peu de curcuma et de piment séché supplémentaires. J'ai ajo [...]
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