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Les pommes de terre ont cuit au four, puis une fois pelées et écrabouillées à la fourchette, je leur ai ajouté la verdure que j'avais (roquette, épinards...), et de la farine. Dur de savoir quelle quantité..... on y va "à l'oreille"... ...Comme avec les gnocchi de citrouille et l [...]
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