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Pour les coques, c'est ici: macarons base . Macarons Matcha Je ne fais qu'ajouter un peu de thé vert dans les poudres, au goût! La ganache: 70 ml (1/3 tasse) de crème 35% (entière) 155g de chocolat blanc 5g de matcha Laisser infuser le matcha dans la crème et chauffer. Retirer du f [...]
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