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Un velouté d’inspiration asiatique, doux et légèrement acidulé… Une manière d’apporter un brin d’exotisme à nos soirées d’hiver glacées. Son mode de cuisson vous surprendra peut-être. Vous reconnaîtrez ici une adepte de la cuisson douce. Parce qu’un bon potage de légumes, riche en minéraux e [...]
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