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Paella à la moi

Source: http://anecdotesdecuisine.blogspot.com

Directives

Holà! Un grand classique espagnol, ce plat! Une paella c’est en fait une poêle en valencien et en catalan (la langue parlée en Catalogne, autour de la jolie Barcelone). La classique paella valencienne ne contient que ce qui pousse dans une basse-cour, poulet, lapin et canard, auxquels [...]

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Ingrédients

  • haricots
  • crevettes
  • moule
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • canard
  • cassis
  • lotte
  • lapin
  • chorizo
  • homard
  • alcool
  • epices
  • calmars
  • morue
  • larges
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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