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Grâce à l'effet rafraîchissant de la menthe, cette entrée est idéale pour les chaudes journées d'été, elle est parfaite pour les repas en plein-air ... Ingrédients pour 4 personnes : 8 galettes de riz 200 g de magret de canard fumé et tranché 4 branches de menthe fraî [...]
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