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Je vous parlais d'un besoin de pralin. C'était notamment pour faire des financiers au praliné auxquels je voulais donner un petit côté crunchy. Ces petits gâteaux sont une vraie gourmandise! Financiers au praliné : 90 g de beurre 75 g de sucre glace 110 g de poudre d'amandes 30 g [...]
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