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Soupe de borlotti frais et fenouil sauvage

Source: http://www.undejeunerdesoleil.blogspot.com

Directives

Versione italiana più giù La soupe aux haricots est typique de beaucoup de régions d'Italie et se sert généralement avec des pâtes. Particulièrement réconfortant, c'est un vrai plat de grand-mère dont on ne se lasse jamais. J'aime en particulier les magnifiques haricots borlotti (co [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • haricots
  • oignon
  • basilic
  • pain
  • herbes
  • fenouil
  • laurier
  • anchois
  • huile
  • lard
  • lardons
  • pâtes
  • rosé
  • olive
  • epices

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • haricots
  • oignon
  • basilic
  • pain
  • herbes
  • fenouil
  • laurier
  • anchois
  • huile
  • lard
  • lardons
  • pâtes
  • rosé
  • olive
  • epices

Difficulté: Difficile


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