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Une recette d'une copine du forum " Patepaton ", merci Claudine ;-) Pain de campagne au yaourt La veille faire une poolish avec : 150G de farine 15cl d'eau 1pincée de levure 10h après, mettre la poolish dans la MAP et ajouter : 1yaourt nature + eau pour arriver à 15cl 350g de fa [...]
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