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Un plat bien typique au Québec, les fameuses "binnes" comme on les appelle familièrement ici, ou encore fèves au lard. Nous mangeons souvent des légumineuses, mais étonnamment je cuisine rarement de cette façon ces petits haricots blancs. J'ai mis plusieurs années à réussir mes fèves au la [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- haricots
- oignon
- ketchup
- moutarde
- cidre
- lard
- maïs
- cassis
- cassonade
- mélasse
- légume
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- Avec des fruitsOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- haricots
- oignon
- ketchup
- moutarde
- cidre
- lard
- maïs
- cassis
- cassonade
- mélasse
- légume
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