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Une interprétation d'un festin que mon ami Mike nous a fait...... merci Miki ;)) xxx Tartare de saumon Miki's style 4 personnes ( bouchées) 1 beau filet de saumon, sans peau, sans arrêtes ( environ 300 gr ) 1/2 c. à thé de pâte de wasabi 1 c. à table de gingembre marin [...]
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