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FORÊT NOIRE D’AMELIE Voici notre dessert de Nouvel An. Un gâteau façon Forêt noire, un fond de gâteau bien chocolaté, et très léger, punché aux jus de cerises et kirsch. Des cerises en conserve au sirop maison, macérées légèrement au Kirsch, de la Chantilly vanillée et un glaçage [...]
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