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SAUTE DE VEAU AUX DEUX MOUTARDES ET GIROLLES Une belle variante à la blanquette de veau, la moutarde s'accorde bien avec le veau et les girolles. Pour 4 personnes • 700 à 800 g de veau (découpé en gros cubes dans l'épaule) • 200 g de girolles égouttées en bocaux • 50 g de l [...]
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