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L’ordinaire est plutôt frugal dans les fermes de la montagne Basque. D’ailleurs, les gens du coin ne sont pas gras, plus souvent secs comme des coups de trique, le béret vissé sur des visages anguleux, semblant taillés à la hache. Comme dans beaucoup de campagnes, les gens vivent là presque [...]
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Ingrédients
- fromage
- poivre
- confiture
- oignon
- piment
- romarin
- poivron
- compote
- tomate
- laurier
- huile
- jambon
- maïs
- cèpes
- épices
- girolles
- châtaignes
- oeuf
- brebis
- whisky
- olive
- pêche
- epices
- truite
- pastis
- frites
- légume
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesOui
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- fromage
- poivre
- confiture
- oignon
- piment
- romarin
- poivron
- compote
- tomate
- laurier
- huile
- jambon
- maïs
- cèpes
- épices
- girolles
- châtaignes
- oeuf
- brebis
- whisky
- olive
- pêche
- epices
- truite
- pastis
- frites
- légume
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