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Cette belle recette vient du blog Bô & Bon et qui porte d'ailleurs, très bien son nom. 1 filet mignon de porc (moi 400g filet porc en tranche moyenne) 60g de farine 1/2 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre moulu 2 c. à soupe de beurre 2 échalotes émincées 1 c. à soupe de gingembr [...]
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