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Quoi de mieux qu'une bonne crème pour passer un chou-fleur qui se flétrissait dans le frigo. J'ai pris cette recette, ici . Donne 4 portions 1 gros oignon, haché 3 c. à table de beurre 2 c. à table de farine 5 tasses (1.25 litres) de bouillon de poulet 8 tasses (2 litres) de chou-fleur [...]
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