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Directives
Ingrédients ( pour 6 personnes) :
- 1,4 kg de gigue de sanglier
- 1 kg de tomates
- 250g de lardons
- 1 bouquet garni
- 2 gousses d'ail
- 18 pruneaux
- 1 ruban de 10 cm / 1cm d'écorce d'orange non traitée
- 30 g de sucre
- 2 c.s. d'huile d'olive
- sel et [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- orange
- tomate
- huile
- lardons
- cassis
- pâtes
- pruneaux
- olive
Categories
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- orange
- tomate
- huile
- lardons
- cassis
- pâtes
- pruneaux
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