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C'est une recette que j'ai prise chez Pralinettes . Ce qui m'a décidée dans le vaste choix des recettes de palets bretons sur le net, c'est que celle-ci est de Pierre Hermé ...et que c'est l'ami de Dorie . Je dédie ce billet à mon amie Domy la bretonne, qui m'avait apporté de la fleur [...]
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