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PETITS CHOUX À L'AMANDE, CRÈME DE MASCARPONE À L'ABRICOT

Source: http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com

Directives

J'ai pris l'habitude d'ajouter de la poudre d'amandes quand je fais de la pâte sablée. J'aime beaucoup le goût et ça lui donne une texture plus...sablée ! J'ai eu envie de tester dans la pâte à choux. J'ai donc repris ma recette habituelle et j'ai enlevé 1/4 du volume de farine pour le rempl [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • farine
  • lait
  • chocolat
  • bouillon
  • maïs
  • cassis
  • abricots
  • mascarpone
  • creme
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • farine
  • lait
  • chocolat
  • bouillon
  • maïs
  • cassis
  • abricots
  • mascarpone
  • creme
  • amande

Difficulté: Difficile


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