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Cette recette m'a tout de suite fait de l'oeil quand je l'ai vue dans le dernier Châtelaine , celui dont Josée Di Stasio est la rédactrice en chef invitée. Il ne contient pas beaucoup de farine, et a donc, une texture mi-flan/mi-clafoutis car il contient beaucoup de pommes. Pour lui [...]
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