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Les pêches de l'Ontario sont sur les marchés depuis quelques semaines, et j'ai pas pu résister d'en acheter malgré tous les fruits qu'on me donne (10 kg de poires à passer très vite). C'est chez Cooking Classy que j'ai trouvé cette recette pour passer les pêches qui mûrissent trop [...]
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