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Bouchées à la Reine

Source: http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com

Directives

ou Comment faire du neuf avec des restes... C'est à la fille du Prince Stanislas, Marie Lesczynska, épouse de Louis XV que l'on doit cette Bouchée à la Reine... Elle aurait eu l'idée de ces petits feuilletés individuels (dont on ne peut faire qu’une bouchée) pour accommoder un [...]

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Ingrédients

  • farine
  • poulet
  • maïs
  • brocoli
  • quenelles
  • oeuf
  • béchamel
  • pétoncles
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • farine
  • poulet
  • maïs
  • brocoli
  • quenelles
  • oeuf
  • béchamel
  • pétoncles
  • champignon

Difficulté: Difficile

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