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S'il y a un plat que j'adore vraiment, ce sont bien les quenelles: lyonnaise oblige! Servies avec une simple sauce tomate c'est un vrai régal. Mais ce que j'aime par dessus tout, c'est bien les écrabouiller avec ma fourchette, je touille et là, c'est le bonheur: mais chut, faut pas le d [...]
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Ingrédients
- fromage
- carotte
- beurre
- carottes
- farine
- lait
- cognac
- tomate
- bouillon
- céleri
- volaille
- écrevisses
- maïs
- quenelles
- cassis
- semoule
- homard
- béchamel
- gnocchis
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- Avec du boeufNon
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- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- fromage
- carotte
- beurre
- carottes
- farine
- lait
- cognac
- tomate
- bouillon
- céleri
- volaille
- écrevisses
- maïs
- quenelles
- cassis
- semoule
- homard
- béchamel
- gnocchis
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