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Directives
Pour 9 flans :
560 gr de chair de potimarron
3 oeufs
200 ml de crème fraîche liquide
1 pincée de piment d'Espelette
sel, poivre
9 dés de Comté
Coupez la chair de potimarron en petits dés et plongez-les 15 mn dans de l'eau bouillante salée.
Egouttez et mixez avec la crème [...]
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Ingrédients
- fromage
- crème
- bouillon
- comté
- creme
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Ingrédients
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- crème
- bouillon
- comté
- creme
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