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Directives
Pour 4 personnes : - 3 escalopes de poulet fermier - 40 g de cèpes séchés (réhydratés 15 min dans l'eau chaude) - 4 00 g de jeunes pousses d’épinard - 1 citron - 25 cl de crème fraiche liquide - 20 g de beurre - 2 c à soupe d'h uile d’olive - 100 + 50 g de parmesan râpé - 400g de sp [...]
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