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Pour 6 personnes : Pour la crème pâtissière : - 3 jaunes d'œufs - 100 g de sucre - 50 g de maïzena - 1 gousse de vanille - 50 cl de lait entier - 1 pâte feuilletée rectangulaire Pour le glaçage : - 1 blanc d'œuf - 150 g de sucre glace - 40 g de chocolat noir Commencer par préparer la crème pâti [...]
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