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Pour 2 à 3 personnes : - 300 g de brocolis - 1 filet d'huile d'olive - 150 g de farine - 1 oeuf - 2 c à soupe de parmesan râpé - sel Pour la sauce : - 1 gousse d'ail - 10 cl de crème fraiche - 2 c à soupe de parmesan Laver et découper le brocolis en petit morceaux. Les faire cuire dans l'eau ch [...]
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