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Pho au poulet

Source: http://lejournalculinaire.blogspot.com

Directives

Ingrédients pour 3 bols Pour le bouillon: - 2 cuisses de poulet + 2 petites carcasses de poulet - 2 oignons (coupé en deux) - 1 morceau de gingembre (environ 5 cm, coupé en tranches) - 1 bâton de cannelle - 2 étoiles de badiane (anis étoilé) - 3 clous de girofle - 1 litre d’eau - 3 cuillè [...]

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Ingrédients

  • citron
  • gingembre
  • oignon
  • nouilles
  • basilic
  • soja
  • coriandre
  • piment
  • poisson
  • herbes
  • cannelle
  • badiane
  • anis
  • bouillon
  • poulet
  • épices
  • cassis
  • epices

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • citron
  • gingembre
  • oignon
  • nouilles
  • basilic
  • soja
  • coriandre
  • piment
  • poisson
  • herbes
  • cannelle
  • badiane
  • anis
  • bouillon
  • poulet
  • épices
  • cassis
  • epices

Difficulté: Difficile


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