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Non, ce ne sont pas les cerises de Céret, ce n'est pas encore la saison. La recette prévoit des cerises en conserves. J'ai pris le risque de prendre des cerises confites Amarena, un peu acidulées. Je n'ai pas été déçue du résultat. Ingrédients : 1 bocal de cerises sans noyaux 1 échalote 100 g d [...]
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