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Pommes de terre et prunes sauce aigre douce de Yotam Ottolenghi

Source: http://theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette

Directives

Cette recette se prépare avec des prunes, mais comme ce n'est pas encore la saison des prunes j'ai utilisé des nectarines ce qui va très bien aussi. E lles se décomposent lentement en une sauce aigre-douce pour les saucisses et les pommes de terre. Utilisez n'importe quel type de saucisse que v [...]

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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • oignon
  • romarin
  • bouillon
  • huile
  • cidre
  • poulet
  • canard
  • saucisse
  • prunes
  • grenade
  • nectarines
  • mélasse
  • olive
  • cafe
  • sumac
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • persil
  • vinaigre
  • poivre
  • oignon
  • romarin
  • bouillon
  • huile
  • cidre
  • poulet
  • canard
  • saucisse
  • prunes
  • grenade
  • nectarines
  • mélasse
  • olive
  • cafe
  • sumac
  • légume

Difficulté: Difficile


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