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Quenelles à la crème au vin moelleux

Source: http://theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette

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J'avais vu sur M6 la recette de quenelles de brochet de Cyril Lignac, servies avec une crème au vin moelleux d'Anjou, mais je n'avais pas envie de me donner du travail pour préparer les quenelles que je n'allais probablement pas aimer. J'avais surtout envie de tester la sauce bien nappante à ba [...]

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Ingrédients

crème
citron
cassis
epices
creme

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
citron
cassis
epices
creme

Difficulté: Difficile

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