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Très peu d'ingrédients sont nécessaires pour réaliser une crème caramel et pourtant le résultat est fameux à condition de respecter deux ou trois précautions afin d' obtenir une crème onctueuse. Laisser légèrement tiédir le lait bouilli avant de l'incorporer aux oeufs, sinon ces derniers coagul [...]
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Ingrédients
- crème
- lait
- moule
- bouillon
- cassis
- caramel
- creme
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Ingrédients
- crème
- lait
- moule
- bouillon
- cassis
- caramel
- creme
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