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J'ai vu passer beaucoup de "steaks" de pastèque sur "les internets" l'été dernier. J'ai expérimenté à quelques reprises et le plat de Avantgardevegan m'a convaincue. On fait d'abord cuire au four, à 350 pendant une heure, des pavés de pastèque légèrement salés d'environ 2,5cm d'épaisseur. Une f [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- gingembre
- oignon
- salade
- nouilles
- piment
- concombre
- sésame
- chou
- tahini
- pastèque
- tamari
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Ingrédients
- vinaigre
- gingembre
- oignon
- salade
- nouilles
- piment
- concombre
- sésame
- chou
- tahini
- pastèque
- tamari
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