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C'est lors d'un déjeuner chez Claire que j'ai découvert cette idée charmante d'émietter quelques meringues sur une salade de fruits : ici, de l'ananas et des fraises agrémentés de menthe fraîche ... On prépare la meringue française en quantité et à l'avance afin de toujours en avoir quelques un [...]
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