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Cabillaud façon meunière et mayonnaise à l'ail des ours

Source: http://latabledamelie.blogspot.com

Directives

Cabillaud façon meunière et mayonnaise à l'ail des ours Beaucoup de recettes et d'interprétations gourmandes pour ce poisson à la maison. Cette fois façon meunière (c'est a dire dire légérement enrobé de farine) cuit au beurre. Agrémenté de citron et d'ail des ours (c'est la saison). servi comm [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • farine
  • poisson
  • herbes
  • poireau
  • cabillaud
  • bouillon
  • céleri
  • huile
  • brocoli
  • oeuf
  • gambas
  • cafe
  • frites
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • farine
  • poisson
  • herbes
  • poireau
  • cabillaud
  • bouillon
  • céleri
  • huile
  • brocoli
  • oeuf
  • gambas
  • cafe
  • frites
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile


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