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Ingrédients : 100 g de crème fraiche ou m ascarpone 20 g d'amandes effilées grillées 1 càs de beurre 3 càs de miel liquide 6 œufs blancs et jaunes séparés 150 g de fromage de chèvre sans croute coupé en morceaux Préparation : Battre les jaunes d'œuf avec une pincée de sel, le miel et la crème f [...]