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Cela faisait très longtemps que je souhaitais tester le gravlax de saumon fait par mes propres soins. C'est chose fait, et c'est une réussite ! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! C'est très simple, le seul inconvénient, avoir de la patience, eh oui, il faut 48h de marinade, mais cela vaut le [...]
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