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La charlotte aux fraises est certainement un de mes desserts préférés, rien de compliqué, juste de la patience pour pouvoir la déguster ! Pour cette recette, j'ai utilisé un cercle à pâtisserie de 18 cm de diamètre et 7.5 cm de hauteur. Mais vous pouvez également la réaliser dans un moule à cha [...]
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