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Pour 6 gros biscuits Jour 1 - 50 g de beurre - 75 g de sucre - 75 g de miel - 1 pincée de sel - 50 g de farine de blé - 1 c à café d'un mélange d'épices (poivre, clou de girofle, muscade, gingembre, cannelle) - 1 c à café de cacao non sucré Jour 2 - 75 g de farine de seigle - 1/2 c à café de bi [...]
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