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Éclairs au praliné composés : - D'une pâte à choux - Composé d'un crémeux praliné - D'un croustillant chocolat au lait/praliné - D'une ganache montée chocolat blanc/praliné - Praliné pur Mon mari est fan de Paris-Brest et il aime m'en demander à toutes les occasions, comme le mois dernier pour [...]
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