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L'hiver se prête particulièrement à la cuisson longue dans le four à basse température. J'avais envie d'essayer l'épaule d'agneau confite au four, et j'ai trouvé l'inspiration chez Les épices rient . Cette recette est vraiment facile, il faut juste avoir 4h-5h devant soi. Mais la viande est tel [...]
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Ingrédients
- confiture
- bouillon
- cumin
- cassis
- epices
- cafe
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- confiture
- bouillon
- cumin
- cassis
- epices
- cafe
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