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Voici une recette facile de ragoût de tomate et potimarron, que j'ai baptisé pompeusement "tajine". J'y ai ajouté des pois chiche déjà cuits et parfumé le tout avec du cumin en grain. Parfait pour un dîner vegan. Ingrédients (pour 4 parts) - 1 petit potimarron - 4-5 tomates (mûres) - 1 petit oi [...]
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