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Une recette de Laurent Mariotte et son émission "Petits plats en équilibre". J'ai juste changé le romarin par du persil, et n'ayant pas de graisse de canard, j'ai utiliser de l'huile d'olive, et j'ai remplacer les oignons rouges par de l'échalote. Ingrédients pour 4 personnes : 1 petit choux ve [...]
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