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J'ai fait cette recette à l'aide de mon robot Companion, mais vous pouvez la réaliser sans ce robot, il faudra juste laisser pousser la pâte sous un torchon pendant 2h à 4h. Ingrédients : 500 g de farine 300 ml d'eau 20 g de levure 1 cuillère à café de sel Mettre le pétrisseur/concasseur dans l [...]
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