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Cette année, les mûres du Jura sont peu sucrées et somme toute peu parfumées. A cause de la chaleur certainement, elles sèchent sans vraiment mûrir, et donc sans avoir le temps de développer tous leurs arômes... A manger crues, c'est un peu difficile, c'est pourquoi je préfère les faire cuire, [...]
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Ingrédients
- fromage
- crème
- carotte
- carottes
- salade
- farine
- compote
- yaourt
- vanille
- glace
- pomme
- baies
- huile
- cassis
- mûres
- mûre
- sarrasin
- caramel
- sureau
- faisan
- creme
- amande
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- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- fromage
- crème
- carotte
- carottes
- salade
- farine
- compote
- yaourt
- vanille
- glace
- pomme
- baies
- huile
- cassis
- mûres
- mûre
- sarrasin
- caramel
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