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Dans cette soupe, j'ai utilisé de la betterave jaune, qui a un goût moins sucré que la betterave rouge. Je l'ai associée à du chou kale, et à des lentilles corail pour donner de la consistance à ma soupe (mais on pourra utiliser une pomme de terre à la place, pour un résultat similaire). C'est [...]
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Ingrédients
- crème
- bouillon
- céleri
- huile
- chou
- cassis
- lentilles
- betterave
- bintje
- creme
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Ingrédients
- crème
- bouillon
- céleri
- huile
- chou
- cassis
- lentilles
- betterave
- bintje
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